■“la base(ラバーゼ)”とは“la base”はイタリア語で【基本 基礎 ベース】という意味です。料理研究家の有元葉子さんの、使う立場から機能性、デザイン、シンプルで美しいを追求した「もっとよいものを…」という想いが、オリジナルのキッチン道具「la base(ラ バーゼ)」を誕生させました。
■有元葉子 (料理研究家)食材や調味料へのこだわり、シンプルな調理法、食器や盛り付けのセンスは、すばらしい。有元葉子は、主婦を始め多くの女性たちに支持されています。彼女の斬新な提案をする有元流スタイリングは、本物志向の人々に好評を博しています。
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